نصف قمر واكله حلوه وسهله

06-05-2008, 10:33 ص

الســـــــــــــــــــــلامـ عليكمـــ

قالت امي لي:سامي عندما تكبر وتسافر ماذا تفعل اذا لم تجد احد يطبخ لك فقلت علميني يا يوم ووافت امي

..........................................

سوف اعلمكم هذه الطبخه الاولى التي علمتنياها:هههههههههههه

تراي كنت صافها زين بس خواني حاسوها

المقادير ..

الخبز المدور حق الهمبرجر .. بشرط ما يكون مقسوم إلى نصفين ..

الحشو :

-صدور دجاج منزوعه العظم مقطعه الى مكعبات متبله بقليل من الكاري وهيل مطحون و الخل و الليمون و الملح و أي بهارات اخرى حسب الرغبه .. (اتركوه يتبّل نص ساعه تقريبا)

-بصل،فلفل رومي ، طماطم مقطعه الى مكعبات ,,

-بطاطس مقطعه الى مكعبات ثم يقلى ..

الصلصه:

-علبه قشطه المراعي او أي قشطه بيضا اخرى .. ما تنفع كي دي دي او التاج لانها ثقيله ..

- ملعقتين كبار مايونيز ..

-ملعقتين كبار جبنه سائله..

الطريقه:

-نحضر مقلاااه و نضيف قليل من الزيت .. نضع البصل و نشوحه حتى يذبل قليلا

ثم نضيف الدجاج بعد تصفيته و نقلبه مع البصل على النار

حتى يصبح لونه ابيض قليلا

.. ثم نضيف الفلفل الرومي .. و نقوم بالتقليب حتى يذبل قليلا ثم نضيف الطماطم و نقلبه و سوف نلاحظ خروج ماء بسبب الخضار اذا كانت كميه الماء الخارجه كثيره ممكن نشيل منها و نستمر بالتقليب الين يستوي الدجاج كليا ..

نتذوقه حتى نشوف اذا يحتاج ملح او لا..

اخر شي نضيف الباطاطس و نقوم بخلطه جيدا مع البقيه و نشيله من على النار ..

-نحضر الخبز المدور .. و نقطعه الى نصفين بالعرض .. بحيث يكون معنا نصف دائره

نفرغه شوي من داخل حتى يكون مثل القارب ..

نضع الحشوه و نصفهم في صينيه و نغطيهم بقصدير و نحطهم في فرن تم تسخينه سابقا لحين الانتهاء من عمل الصلصه

- الآن نجي للصلصه .نضع القشطه و بقيه المقادير على نار خفيفه و نخلطهم بقوه حتى تتكون عندنا رغوه .. بعدين نشيلهم من على النار و نطلع الصينيه

و نضع مقدار بسيط على وجه كل سندويش .. بعدين نرجعهم الفرن بدون قصدير نشغل الشوايه و نتركهم حتى يتشقر شوي من فوق .. بس شوي مو كثير ..

وبالعافيه

اذا مرضت فأنا لا علاقة لي ههههههههههههههههههههه

لا انا امزح هههههههههههههههههه

النازك الصغيرسامي

10-05-2008, 01:10 م

يمي يمي يمي

اقول انت شيف ما تصدقني و الله وصفاتك رائعة و انا عما قريب بطرح الوصفات اللي كانت من ابتكاري

عجيييييييييييب و الله بسويها عشا

مشكووووووووووووووووووووووووووور

10-05-2008, 04:57 م

الف عافيه عذبه الف عافيه مشكورررررررررررررررررررره مشكورررره

سامو

10-05-2008, 07:42 م

شو بدي الان

10-05-2008, 07:44 م

لا تردي على مواضيعي عذبه انا ما ني راد على مواضيعك مش بتقولي زعلتي مني

10-05-2008, 08:22 م

خلاص ما زعلت و انا احلف بالله

اذا ربك غالي عندك سامحني

18-06-2008, 11:08 ص

خيارات الموضوع
عرض نسخة للطّباعة ارسل هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط المتتابع التحول إلى النمط التشعبي التحول إلى النمط الأُحادي

مواقع ننصح بزيارتها
العاب فلاش	العاب	العاب اطفال	دليل العاب	العاب بنات	نكات ملونه
صور ماسنجر	ماسنجر	نكات ملونة	صور غريبه	انمي	افلام كرتون
بلوتوث	ترفيه	تسليه	نكت	الغاز	قصص
خواطر	حواء	الوفا	بنت نجد	بنات	العاب كمبيوتر
الجوال	التصميم	الرياضة المحلية	البرامج	سكربتات للماسنجر	CoH & CoH: Opposing Fronts
الرياضة العالمية	منتدى ترافيان	شات	دردشه	تحميل	شات
دردشة	دردشة	دردشه	شات صوتي