3 اكواب من الطحين( الدقيق ) نصف كوب زيت رشة (قليل)من الملح 4 ملاعق كبيرة حليب (اللبن) ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة نصف كوب ماء دافيء نعجن ونترك العجين حوالى نصف ساعة بمكان دافيء ثم نفرد العجينة بالصينية والخطوط كما يأتي ( خلى بالكم الصور تتغير لتبين خطوات العمل ) :-