كيكة الشوكولاتة بدون بيض

28-06-2010, 01:35 AM

مقادير الكيك

2/1 1 كوب دقيق منخول

1 كوب سكر

3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى

1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا

2/1 ملعقة صغيرة ملح

6 ملاعق أكل زيت

1 ملعقة أكل خل

1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

1 كوب ماء بارد

الطريقة

نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف

ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي

نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة

نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة

نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق )

نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة

نطلع الكيك من الفرن

ونعمل خلطة الوجه

الصوص ينفع لتغليف الدونات

في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها

1 كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة

ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك

والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك

ونزينه بالمكسرات

نتركه يفتر شوي ونقطعه وعند التقديم نزينه بالهيرشي

المصدر: منتدى العاب العب - من قسم: مطبخ حواء

;d;m hga,;,ghjm f],k fdq f],k

فرفوحة · 23-09-2010, 09:34 PM

تسلمين على الكيكه

وتنفع الناس إللي عنهم حساسية من البيض .

و الله يعطيج العافية

28-06-2010, 01:35 AM	المشاركة رقم: 1
الكاتب .. عضو نشيط .. المعلومات التسجيل: Jan 2010 العضوية: 81872 البلد: في الاردن المشاركات: 106 بمعدل : 0.09 يوميا التوقيت الإتصال	المنتدى : مطبخ حواء كيكة الشوكولاتة بدون بيض الشوكولاتة , بدون , كيكة كيكة الشوكولاتة بدون بيض مقادير الكيك 2/1 1 كوب دقيق منخول 1 كوب سكر 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة غير محلى 1 ملعقة صغيرة بايكنج صودا 2/1 ملعقة صغيرة ملح 6 ملاعق أكل زيت 1 ملعقة أكل خل 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 1 كوب ماء بارد الطريقة نسخن الفرن على حرارة 175 ْم – 350 ْف ننخل الدقيق والسكر والكاكاو والملح والصودا في وعاء خلط ونحركهم شوي نعمل ثلاث حفر في الخليط – كبيرة – وسك – صغيرة نصب الزيت في الحفرة الكبيرة – والخل في الوسط – والفانيلا في الصغيرة نصب الماء على وجه الخليط ونحرك ونخلط بالشوكة فقط حتى يصير الخليط ناعم ( بدون خفق ) نصب الخليط في صينية مربعة ( 20 سم × 20 سم ) غير مدهونة ونخبز الكيك حوالي 2/1 ساعة نطلع الكيك من الفرن ونعمل خلطة الوجه الصوص ينفع لتغليف الدونات في قدر صغير : نذوب 3 ملاعق زبدة ونضيف عليها 1 كوب سكر بودرة + 3 ملاعق أكل كاكاو بودرة + 2/1 ملعقة صغيرة ملح + 1 ملعقة صغيرة فانيلا سائلة ونخلط حتى حتى يتجانس الخليط وينعم وإذا اتكتل نصب قليل جداَ من الماء الدافئ ونحرك حتى يسيل الخليط ونقدر نصبه على وجه الكيك والصوص حار والكيكة دافئة نصب الصوص ونوزعه على الكيك ونزينه بالمكسرات نتركه يفتر شوي ونقطعه وعند التقديم نزينه بالهيرشي المصدر: منتدى العاب العب - من قسم: مطبخ حواء ;d;m hga,;,ghjm f],k fdq f],k

23-09-2010, 09:34 PM	المشاركة رقم: 2
الكاتب مشرفة المعلومات التسجيل: Jul 2008 العضوية: 19551 البلد: حيث لا أثر المشاركات: 5,305 بمعدل : 3.01 يوميا التوقيت الإتصال	كاتب الموضوع : فرفوحة المنتدى : مطبخ حواء رد: كيكة الشوكولاتة بدون بيض تسلمين على الكيكه وتنفع الناس إللي عنهم حساسية من البيض . و الله يعطيج العافية

أدوات الموضوع
عرض نسخة قابلة للطّباعة ارسال هذه الصفحة لصديق
طريقة العرض
النمط المتتابع التحول إلى النمط المتشعب التحول إلى النمط الأحادي

مواضيع مشابهة
الموضوع	الكاتب	القسم	الردود	آخر مشاركة
كيكة الطلاق ..	نغم الانوثه	العام	12	01-04-2010 10:15 PM
كيكة مثلّجة بالبسكويت والكاكاو الشوكولاتة	}{كل البرآءهـ}{	مطبخ حواء	4	04-07-2009 06:11 PM
كيكة الشطرنج بالصور...][	}{كل البرآءهـ}{	مطبخ حواء	8	18-02-2009 04:03 PM
أعرف شخصيتك من نوع الشوكولاتة المفضلة لديك ؟؟	$يحيى$	عالم حواء	15	16-02-2009 08:19 AM
كيكة القرفة بالصور	arar2009	الأرشيف ومقص الرقيب	0	19-08-2008 12:41 AM

الإعلانات النصية
منتدى العاب	منتديات بنت نجد	صور للماسنجر لـ Prison Break	الناجم

		منتدى العاب العب > المنتديات الاجتماعية > عالم حواء > مطبخ حواء
كيكة الشوكولاتة بدون بيض

التسجيل مجاني
سجلاتنا تفيد بأنك غير مسجّل ,, يرجى التسجيل إسم العضو كلمة السر تأكيد كلمة السر البريد الإلكتروني تأكيد البريد الإلكتروني هل انت موافق؟ قوانين المنتدى

الإهداءات